世田谷区の旧守り山小学校跡地にて、就労継続支援B型事業所として活動しているまもりやま工房さん。私たちアートイートリートスタッフが普段飲んでいるコーヒーは、ここ、まもりやま工房さんでつくっているものです。施設長の伊藤俊平さんと生活支援員の神辺儀憲さんにお話を伺いました。